line up

乳脂肪分40%

カルピス(株)
フレッシュクリーム 40% 10kg

内容量:10kg 

商品説明

乳本来のしっかりとした風味と軽い口どけのバランスが絶妙なクリームです。サンドや絞り、ガナッシュ、ムースなどにおすすめです。

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー
391kcal
たんぱく質
2.0g
脂質
41.0g
炭水化物
3.5g
食塩相当量
0.07g

アレルゲン(28品目中)

乳 

商品情報

略号
N40BB
種類別
クリーム
乳脂肪分
40.0%以上
原材料名
クリーム(国内製造)、牛乳
内容量
10kg
入数
1
容器
バッグインボックス
賞味期間
17日間(製造日を含む)
保存方法
要冷蔵(3~6℃)
用途
製菓、調理
個包装サイズ
-
外装サイズ
縦255mm×横255mm×高さ205mm
総重量
10.5kg

※カルピス(株)フレッシュクリームの栄養成分表示で示した数値は、サンプル品分析による推定値です。

業務用フレッシュクリーム その他のラインナップ