recipe

丸ごと蒸しカリフラワーのバターソースかけ

シンプルな料理ですが、香り高いバターソースがカリフラワーの魅力を最大限に引き出します。
イタリアチーズの王様と称されるパルミジャーノレッジャーノの旨味にピンクペッパーの香りがアクセントになり、見た目も楽しく一段とおしゃれな味わいをお楽しみいただけます.

材料

(作りやすい分量)

カルピス㈱特撰バター有塩

100g

カリフラワー

1個

ピンクペッパー

小さじ1

パルミジャーノレッジャーノ　（ブロック）

お好みで（適量）

カルピス(株) 特撰バター100g
(有塩)

白いバターは、おいしさの証し。
深いコク、透きとおる口どけ、
上質でクリーミーな味わいのバターです。
バターの味が決め手となる料理、
メニューにおすすめです。